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Food Innovation

Le blog des actualités et innovations agroalimentaires

Publié par Céline sur
Ice Crime, une glace à la stévia

La société belge Just Ice ne propose que le meilleur de la crème glacée en lançant une crème glacée saveur vanille sans sucre.

Pour préserver toute la qualité et le goût, cette glace, baptisée Ice Crime est préparée avec des ingrédients naturels. Le sucre a été remplacé par de la stevia, ingrédient plus sain et meilleur pour la ligne.

La valeur énergétique de la crème glacée est donc diminuée de 40% par rapport à une glace contenant du sucre.

Ce produit est disponible saveur vanille chez Delhaize en format 1L au prix de vente conseillé de 3,99€.

Ces produits existent sur le marché belge depuis novembre 2011 en pot de 120ml. Les saveurs existantes sont vanille, chocolat, mokka et fraise.

Sources : Ice Crime, Gondola

À propos

Food Innovation

“Étudiante en cinquième année en école d'ingénieurs, j'ai choisi d’effectuer ma spécialisation dans un domaine qui me passionne : la communication et le marketing des produits agroalimentaires. Je publierai donc dans ce blog des articles d'actualité qui je l'espère, vous intéresseront !”

Rédigé par Céline

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