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Food Innovation

Le blog des actualités et innovations agroalimentaires

Publié par Céline sur
Des desserts pour hommes !
Des desserts pour hommes !

En France, certains produits alimentaires visent une clientèle plutôt masculine.

en est un bon exemple car il propose des desserts à l’emballage noir et épuré jouant sur un style très masculin.

Une autre illustration de cette tendance venant tout droit de Nouvelle-Zélande a été présentée cette année au SIAL : Mammoth Yoghurt, le yaourt destiné aux hommes.

Des desserts pour hommes !

Ce produit se distingue par son contenu :

Un yaourt épais aux arômes fruités, associé à des céréales et d'autres inclusions, comme mangue-coco, citron-fruit de la passion, abricot-miel ou citron-tarte au pommes.

De plus, son packaging se différencie lui aussi du yaourt classique, grâce à des coloris et un packaging sobres et efficaces.

Le pot est de grande dimension et contient une cuillère dans le couvercle.

Un positionnement marketing innovant et plutôt surprenant avec pour slogan :

"Real man food, man !" ("De la vraie bouffe de mec, mec !")

Des desserts pour hommes !

Enfin, depuis quelques temps, la tendance en matière de gateaux est au cupcake. Tout le monde connait maintenant ces petits gâteaux au glaçage et à la décoration colorés qui attirent majoritairement les femmes.

Des desserts pour hommes !

Un homme d’affaire new-yorkais a voulu inverser ce phénomène et a créé les cupcakes pour hommes !

Il a donc ouvert depuis novembre 2009 la "Butch Bakery" (pâtisserie virile), située à New-York, qui remporte un grand succès !

Pour cela, il a utilisé des saveurs typiquement masculines : cupcakes à la bière, au mojito, au rhum-coca, au caramel salé, à la banane, au beurre de cacahuète, au café ou encore au whisky.

Ces cupcakes ont une apparence sobre et un style viril comme avec ces imprimés camouflage...

Des desserts pour hommes !

De quoi décomplexer et inciter les hommes à succomber à toutes ces tentations sucrées !

À propos

Food Innovation

“Étudiante en cinquième année en école d'ingénieurs, j'ai choisi d’effectuer ma spécialisation dans un domaine qui me passionne : la communication et le marketing des produits agroalimentaires. Je publierai donc dans ce blog des articles d'actualité qui je l'espère, vous intéresseront !”

Rédigé par Céline

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