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Food Innovation

Le blog des actualités et innovations agroalimentaires

Publié par Céline sur

Saviez-vous qu'il existe depuis un an, un concept de fast food entièrement consacré au Nutella ? Baptisé Nutelleria , ce fast food est présent dans quelques pays de l’Europe comme l’Allemagne et l’Italie. Le principe de la marque est de proposer un large...

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Vous avez été très nombreux à acheter un (ou plusieurs) produit(s) Picard pour les fêtes de Noël. Il faut dire qu'en plus de la bonne qualité de ses produits, la célèbre marque de surgelés Picard à choisi de nous conter les fêtes de manière très réussie. En...

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Gaia, association belge de défense du bien-être animal, produit son propre Faux Gras aux truffes et au champagne, présenté comme alternative au foie gras d'oie ou de canard. Le Faux Gras, c'est quoi ? Le Faux Gras est un pâté végétal de fabrication allemande,...

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Spécialiste de la minceur, la PME Régime Dukan innove sur le marché des fromages affinés allégés avec le St Pierrellin. Ce produit possède le goût et le coulant du Saint-Marcellin mais pour seulement 1% de matière grasse. "Il existe plus de 350 types...

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La célèbre pâte à tartiner Nutella revêt ses habits de Noël et s’invite dans votre sapin en version mini ! Ces petits pots de 30g en édition limitée sont vendus 1€ l’unité et s'appellent les Nutellinis . Chaque petit pot possède une languette plastique...

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Au Brésil, constatant que la consommation d’ energy drinks au travail progresse chaque année, Red Bull a décidé de mettre en situation ses produits en entreprise. Pour promouvoir la marque et faire augmenter la consommation de boissons dans la journée,...

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La barre de céréales NA ! La marque NA sort une nouveauté en exclusivité chez Monoprix, la barre de céréales. Celle-ci est élaborée à partir de jus et purée de fruits concentrés (essentiellement de la pomme, associée à d'autres fruits) et contient des...

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L’agence JMW Stockholm propose un concept rigolo pour les fêtes de fin d'années : vous faire chanter pour obtenir une bouteille de Coca-Cola gratuite ! Elle a donc installé un distributeur à KTH - Royal Institute of Technology à Stockholm, qui vous offre...

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Une boulangerie low-cost Une boulangerie discount a ouvert ses portes à Nîmes, ville où le taux de chômage atteint des records. " Au pain de la veille " propose des baguettes ou des gâteaux datant de la veille à moitié prix. Le propriétaire est à la tête...

À propos

Food Innovation

“Étudiante en cinquième année en école d'ingénieurs, j'ai choisi d’effectuer ma spécialisation dans un domaine qui me passionne : la communication et le marketing des produits agroalimentaires. Je publierai donc dans ce blog des articles d'actualité qui je l'espère, vous intéresseront !”

Rédigé par Céline

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