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Food Innovation

Le blog des actualités et innovations agroalimentaires

Publié par Céline sur

Voici quelques nouveautés à l'occasion des fêtes de fin d'année : Apericube lance une Edition Collector Saveurs avec quatre saveurs festives : gambas grillées, truffe, épices douces et bleu & noix. Swiss Délice, marque que j'ai découvert lors du SIAL,...

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Le géant du surgelé Picard s'attaque au marché de l'alimentation pour le premier âge et lance ses petits plats préparés pour bébé à partir de 6 mois. Cette gamme "Mes premiers REpas" se trouve en magasin depuis le 22 octobre 2012. Elle offre aux parents...

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Mon coup de coeur en terme de communication et packaging concerne la marque Michel et Augustin. Pour la petite histoire, Michel et Augustin sont deux amis d'école qui ont créé leur société en 2004 avec l’idée de s'inspirer du marketing d'une célèbre marque...

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Venez découvrir le plus grand événement mondial dédié au chocolat, du 31 octobre au 4 novembre 2012 à Paris, pour sa 18ème édition. Le Salon du Chocolat est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui partagent la même passion pour ce produit d'exception....

Publié par Céline sur

Mercredi dernier, j'ai eu l'occasion de me rendre au salon de l'innovation agroalimentaire à Paris, le SIAL. (Détaillé dans un précédent article.) J'ai été surprise par le nombre de stands (5 900) et de pays (100) qui y étaient représentés. Bien que ce...

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A l'occasion de la sortie de Skyfall, le prochain James Bond, la marque Coca-Cola Zéro a organisé une opération marketing de grande envergure, avec notamment une bouteille de Coca-Cola zero collector, ainsi que des bouteilles et des canettes customisées...

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Le groupe Campbell Soup est relativement inconnu en France. Pourtant, sa marque de soupe Liebig, rachetée en 1997 à Danone, est le premier acteur du marché en valeur (N°2 en volume) devant Knorr (Unilever). Le groupe américain, leader mondial des soupes...

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De nos jours, l’obésité tend à devenir un véritable problème de santé publique. La sécurité alimentaire est menacée et l’augmentation de la consommation de viande constitue un véritable danger pour la planète. (L’élevage génère près d’un cinquième des...

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Sponsorisé par Red Bull, l’Autrichien Felix Baumgartner, a réalisé dimanche 14 octobre un saut en chute libre de quasiment 39 000 mètres de hauteur. Il est ainsi devenu le premier homme à franchir le mur du son en chute libre. Il a également battu deux...

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Nouveau venu sur le marché des sites de rencontre, Meetserious.com, qui a entrepris de jouer sur la différenciation afin de se démarquer des autres sites déjà bien implantés. Celui-ci mise sur la convivialité et le naturel pour créer le coup de foudre....

À propos

Food Innovation

“Étudiante en cinquième année en école d'ingénieurs, j'ai choisi d’effectuer ma spécialisation dans un domaine qui me passionne : la communication et le marketing des produits agroalimentaires. Je publierai donc dans ce blog des articles d'actualité qui je l'espère, vous intéresseront !”

Rédigé par Céline

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